Peau, cheveux et ongles

Les cheveux, par exemple, poussent à raison d’un centimètre par mois. Si l’on extrapole cela à l’ensemble des cheveux d’une personne, ça représente 30 mètres par jour !
Ce processus nécessite évidemment une quantité suffisante de nutriments et de substances bioactives et nous devons nous assurer qu’ils sont présents en quantité suffisante dans notre alimentation. Par conséquent, avec une alimentation saine, nous pouvons aider la beauté qui vient de l’intérieur.

Acide hyaluronique – une peau saine a besoin d’être hydratée

L’acide hyaluronique a l’apparence d’un gel transparent et c’est un élément naturel de notre peau.
Cette substance endogène est produite à l’intérieur des cellules du tissu conjonctif sous-cutané. En raison de sa structure chimique, l’acide hyaluronique est capable de retenir de grandes quantités d’eau dans notre organisme.
Voyons l’exemple très impressionnant de l’œil. Jusqu’à 98 % du corps vitré est composé d’eau qui est captée par seulement 2 % d’acide hyaluronique !

L’acide hyaluronique peut aider notre peau en comblant les espaces entre toutes les cellules de notre peau.

De grandes quantités d’eau peuvent ainsi être fixées de cette manière – l’hydratation dont notre peau a besoin pour avoir un aspect sain et ferme.

Le contenu en acide hyaluronique diminue avec l’âge. Malheureusement, la quantité d’acide hyaluronique dans notre corps diminue à mesure que nous vieillissons. Sa production endogène commence à décliner à partir de l’âge de 25 ans environ. Notre peau perd ainsi l’hydratation qui lui est indispensable pour avoir un aspect sain et ferme

Fonctions de la peau :

• Protection contre les effets physiques
• Protection immunitaire grâce à son manteau acide
• Organe sensoriel grâce à ses corpuscules tactiles
• « Climatisation » par le biais de la transpiration
• Auto-protection contre les rayons UV

Biotin - Vitamin H for hair and skin

The B vitamin biotin fulfills many functions in the human body. It is, among other things, important for the normal metabolism of fats, carbohydrates and proteins.
What biotin is known for, however, is the important role it plays in keeping skin and hair healthy.

Because of its positive influence on hair and hide (skin),
it is also known as "Vitamin H". The cells need biotin for producing the protein keratin. The reason it is so important is that keratin forms the basic substance of our hair. Keratin is required for building cell structures and is, therefore, also regarded as a structural protein. Keratin gives hair and skin a healthy, firm appearance and, in addition, helps build a protective corneal layer on the hair. So, biotin is rightfully considered the Beauty Vitamin!

Many food products contain biotin, however, often only in small quantities. Moreover, the vitamin is very sensitive to heat and is quickly destroyed by cooking. Biotin sources include offal such as liver and kidney, as well as egg yolk, fish, soy products and nuts.

Copper - adds color to your hair!

At first, most people associate copper only with the metal. But indeed, copper also counts among the trace elements our body needs for many metabolic processes.
Among other things, hair cells need it for forming the pigment melanin.
And melanin is responsible for the hair's natural color. So, copper contributes to maintaining the normal hair color and, moreover, fulfills important functions for maintaining the body's normal connective tissue.
Here, too, the principle applies: Ensure sufficient dietary intake of copper, as the human body itself cannot produce it. Foods with a high copper content are nuts, avocados, whole-grain products and dried fruit.

Hair, for instance, grows at the rate of 1 centimeter per month. Extrapolated to all of a person's hair, this would mean a hair growth of 30 meters per day!
This task, of course, requires sufficient nutrients and bioactive substances that we have to make sure are included in our food. So, with a healthy diet, we can support Beauty from Within.

Hyaluronic acid - healthy skin needs moisture

The transparent, gel-like hyaluronic acid is a natural component of our skin.
The endogenous substance is produced within the subcutaneous connective tissue cells themselves. Due to its chemical structure, hyaluronic acid is capable of binding large quantities of water to the body.
An impressive example of this is the eye. Up to 98 % of the vitreous body consists of water which is bonded by only 2 % hyaluronic acid!

Hyaluronic acid can serve our skin as a form of filler between the individual skin cells. Large amounts of water can be bonded in this way – moisture our skin needs for a healthy and firm appearance.

The hyaluronic acid content decreases with age! Unfortunately, the amount of hyaluronic acid in our body decreases as we get older. Its endogenous production begins to decline from the age of about 25. Our skin thus loses essential moisture that is, however, needed for a healthy and strong appearance.

Functions of the skin:

• Protection from physical impacts
• Immune protection through its acid mantle
• Sensory organ through its tactile corpuscles
• "Air-conditioning" through regulated perspiration
• Self-protection from UV radiation

Biotine – la vitamine H pour les cheveux et la peau

La biotine ou vitamine B remplit de nombreuses fonctions au sein de l’organisme humain. Elle est, entre autres choses, importante pour le métabolisme des graisses, des glucides et des protéines.
Toutefois, la biotine est surtout connue pour son rôle majeur dans la conservation de la santé de la peau et des cheveux.

Du fait de son influence positive sur les cheveux et le cuir chevelu, elle est aussi appelée vitamine H. Les cellules ont besoin de biotine pour produire la kératine, la protéine qui est la substance principale qui compose nos cheveux. La kératine est nécessaire à la construction de structures cellulaires et est, par conséquent, considérée également comme une protéine de structure. La kératine donne aux cheveux et à la peau une apparence saine, ferme et permet également de bâtir une couche cornée protectrice du cheveu. Ainsi, la biotine est, à juste titre, appelée la vitamine de la beauté !

De nombreux aliments contiennent de la biotine, bien que souvent en infimes quantités. De plus, cette vitamine est très sensible à la chaleur et rapidement détruite par la cuisson. Les sources de biotine incluent les abats comme le foie et les rognons, ainsi que le jaune d’œuf, le poisson, les produits à base de soja et les noix.

Cuivre – il donne de la couleur à vos cheveux !

De prime abord, la plupart des gens associent le cuivre uniquement au métal. Mais le cuivre fait également partie des oligo-éléments dont notre organisme a besoin dans de nombreux processus métaboliques.
Entre autres choses, les cellules des cheveux l’utilisent pour former la mélanine, le pigment qui est responsable de la couleur naturelle des cheveux. Ainsi, le cuivre contribue à la conservation de la couleur naturelle des cheveux et remplit en outre d’importantes fonctions de maintien du tissu conjonctif dans tout l’organisme.

Ici aussi, il faut suivre le même principe : garantir une apport suffisant en cuivre par l’alimentation, car l’organisme humain n’est pas en mesure de le produire lui-même. Les aliments riches en cuivre sont les noix, l’avocat, les produits à base de céréales complètes et les fruits secs.